Chemické centrum Ostrava

V polovině dubna jsme se sešli v rámci Chemického centra Ostrava, abychom vyzkoušeli jednoduché experimenty se surovinami, které jsou běžně dostupné v obchodech. A tak jsme vyráběli svítícího červíka ze svítích tyčinek, sliz a hopíka z lepidla herkules, směs na ohňové pokusy z uhlí na grilování atd.

V rámci druhého březnového setkání jsme se zaměřili na katalyzátory.. Ověřovali jsme přítomnost enzymů, tedy biokatalyzátorů, ve slinách a sladu. K roztoku škrobu jsme přidali trochu jodu, což nám poskytlo modré zabarvení, které následným působením amyláz zaniklo, jelikož došlo k rozštěpení škrobu. Dále jsme provedli katalytickou oxidaci acetonu...

Na začátku března jsme si s účastníky našeho Chemického centra zopakovali sestavování destilační aparatury, připomněli důležitá pravidla a zaměřili se především na bezpečnost při destilování. V sestavených destilačních aparaturách poté poroběhla destilace směsi etanolu a vody. Nakonci proběhla analyza získaného destilátu. Část experimentů byla...

První únorový čtvrtek přijala pozvání do našeho Chemického centra paní doktorka Trčková z Ostravské univerzity. Seznámila účastníky setkání s efektními pokusy vhodnými pro výuku chemie. V mnoha případech ukázala inovace dlouhodobě známých experimentů.

V prvním lednovém týdnu se uskutečnilo první setkání našeho Chemického centra v tomto roce. Hlavní pozornost byla věnována krystalizaci. Účastníci si vytvářeli různé krystaly a jejich vznik a krásu sledovali pod mikroskopem a lupou a srovnávali druhy a tvary krystalů a také zkoušeli různé možnosti zvětšení.

V rámci prosincového setkání si účastníci vyzkoušeli analyzu potravin, stanovovali vitam C v ovoci a zelenině a pomocí refraktometrů studovali ovocné šťávy.

Listopadové setkání se neslo v duchu PLYNŮ. Účastníci setkání si vyzkoušeli připravit oxid uhličitý a ten problublávali roztokem červeného zelí a změnou barvy roztoku mohli detekovat změny pH. Jednoduché a přitom krásné pro žáky základních škol.

Během prvního setkání v tomto školním roce proběhlo seznamování nejen s kyselinou sírovou, ale i s vedoucími Centra, s webovými stránkami Centra, s plánem na celý školní rok. Účastníci byli proškoleni v rámci BOZ a pak následovaly první úlohy v laboratořích.