Na setkání je třeba se přihlásit e-mailem vedoucímu centra: nesiba@agkm.cz
Kdybyste se leckterého chemika zeptali, s jakou nejcennější látkou v laboratoři pracoval, odpověď by možná zněla: "Luminol". A v prosinci došla řada i na nás.. Po krátkém teoretickém vysvětlení jevu chemoluminiscence jsme se odebrali do laborky a namíchali roztoky A a B ve dvou různých provedeních. Pak jsme zhasli a zkoušeli: průtok chladičem,...
Protože minulé setkání obsahovalo hodně teorie, v tom aktuálním jsme poměr obrátili: po tradiční troše technických informací jsme si prohlédli novou soupravu rafinérských a petrochemických vzorků z Litvínova a pak hned laborka! Hlavní část jsme věnovali Yamadovu univerzálnímu indikátoru – nejdříve jsme ověřili jeho barvy v závislosti na konkrétních...
Říjnové setkání bylo ve znamení sklizně toho, co bylo zaseto o prázdninách. Nejdříve jsme se podělili o zkušenosti s projektem FoodEducators (zvolili jsme lekci "Senzorický vědec", kterou jsme lehce upgradovali do dospělejší verze) a pak přišel na řadu zlatý hřeb večera: na Vědeckém kempu mě totiž naučili připravovat střelný prach, a protože se teď...
Na našem prvním setkáni v letošním školním roce jsme s radostí přivítali nové tváře (a s minimálně stejnou radostí spatřili ty známé z loňska a předloňska), předali certifikáty, zdůraznili nutnost registrace do systému SIS a pak se vrhli na chemii.
Většina pedagogů nejspíš potvrdí, že udržet pozornost žáků v posledních červnových dnech, když už jsou známky uzavřené a prázdniny na dosah, je nesmírně obtížné. Ovšem málokdo je ochotný připustit, že pro učitele platí to samé! Vzhledem k tomu, že patrně patřím k této (sebe)kritické menšině (a také po zkušenostech z minulého roku), jsem aktuální...
Oheň a led – oblíbená fráze, často používaná v až kýčovitém podání, našla v květnovém setkání kroměřížského centra naplnění (my chemici dokážeme být doslovní): nejdříve jsme si vyrobily brčko (zatavené plamenem propanbutanového hořáku), kterým jsme poté popíjeli nápoje chlazené (suchým) ledem.
Setkání na konci dubna přineslo světlo a sliz.
V březnovém setkání jsme se na zvláštní přání účastníků věnovali především plastům. Po důkladné teoretické části (v níž jsme se soustředili na to, které zásadní znalosti žákům předat a jak to udělat zajímavě) jsme si v laboratoři vyzkoušeli několik praktických reakcí těchto makromolekul. Ale protože experimenty s plasty nepatří k nejzábavnějším,...
Únorové setkání proběhlo ve čtvrtek před jarními prázdninami – s představou, že ten pátek už nějak dáme (a pak volno!), jsme do toho mohli jít naplno. Takže jsme si jako hlavní téma zvolili NH3. Každý, kdo ho někdy cítil, ví že to není nejpříjemnější vůně – amoniak, azan, čpavek! Ale pokusy s ním jsou zajímavé..
V novém roce jsme se rozhodli začít sladce a jako téma zvolili sacharidy. Po relativně složitější teorii polyhydroxykarbonylových sloučenin (v níž jsme se zaměřili na glykosidovou vazbu, pochopili rozdíl mezi redukujícími a neredukujícími disacharidy, a došlo i na vysvětlení, proč škrob dokážeme strávit, zatímco celulózu ne) jsme se vydali do...
