Chemické centrum Praha

Gymnázium, Praha 2, Botičská 1                                        Masarykova střední škola chemická, Praha 1, Křemencova 12

cepelova@gybot.cz; 605 933 207                                                              zita.valentova@mssch.cz; 732622661

7. setkání   Estery a vosky

10. 3. 2026 od 17 h; Křemencova 12

• sdílení návodů, nápadů a zkušeností
• aktivní odpočinek
• zisk energie pro další práci ve společnosti stejně smýšlejících kolegů
• inspirace pro práci se žáky
• možnost vyzkoušet si pokusy vlastníma rukama
  
• zisk materiálů pro vlastní výuku

6. setkání Uhlovodíky a další organické sloučeniny (acetylen, alkoholy)

Toto setkání bylo plné pokusů s acetylenem, zkumavkové reakce, plameny, příprava acetylidů a jejich vlastnosti. V druhé části jsme zkusili bádat, ve kterých kosmetických a farmaceutických přípravcích se vyskytují fenoly. Obdivovali jsme krásnou karbidku, kterou mají ve své sbírce na gymnáziu v Botičské.

5. setkání JOD a SÍRA

6. 1. 2026

Na pátém setkání jsme si vyzkoušeli reakce jodu, síry a jejich sloučenin. Vyzkoušeli jodové hodiny, sejmuli jsme otisky prstů a vyvolali je párami jodu, řešili jsme vlastnosti síry. Předali jsme si vzájemně nápady, jak se dají tyto dva prvky představit žákům, aby je to bavilo.

4. setkání Kreslení elektrolýzou a Mikrokrystalizace

2. 12. 2025

Užili jsem elektrolýzu chloridu sodného, malování elektrolýzou jodidu draselného nebo chloridu sodného, a sledovali jsme růst krystalů Jupiterova kovu - cínu, připraveného elektrolýzou. Využili jsme mikroskopy při sledování chemických reakcí, krystaly rostly před očima.

3. setkání Vaříme směs na zelený plamen

4. 11. 2025

Na setkání jsme využili možnosti laboratoře organické chemie a uvařili ester kyseliny borité. Vyzkoušeli jsme aparaturu se zpětným chladičem i destilační. Každý učitel si odnesl produkt, aby měl s čím slavit vánoční výuku chemie.

2. setkání  FoodEducators; Není rýže jako rýže; Důkaz tuku a laktózy v mléku

7. 10. 2025

Říjnové setkání bylo ve znamení pokusů s potravinami. Nejprve byl představen projekt FoodEducators, a jeho úloha pro vzdělávání učitelů v oblasti potravin. Pro účastníky byla vybrána lekce "Úžasná práce vědce zabývajícího se senzorikou potravin", kde jsme prováděli deskriptivní a trojúhelníkový test kolových nápojů. Další část byla věnována určování tučnosti mlék, důkazu laktózy a stanovení rozdílu ve složení běžné a lepkavé rýže, nakonec jsme pozorovali v mikroskopu škrobová zrna rýže a brambory. 

Setkání 2024/2025

Partneři centra: