Úloha se slanou vodou

Na březnovém setkání chemického centra na Gymnáziu Rumburk se jeho účastníci seznámili s úlohou zaměřenou na přípravu roztoků a určování jejich složení metodou kalibrační přímky a refraktometrie. Každý z učitelů připravil 150 ml roztoku NaCl o zadaném hmotnostním zlomku (od 1 % do 12 %) a následně jeho část nalil do suché a předem zvážené 50ml odměrné baňky. Ze znalosti jejího objemu a hmotnosti roztoku bylo možné spočítat hustotu roztoku. Hustoty připravených roztoků jsme nakonec společně uspořádali do grafu závislosti této veličiny na hmotnostním zlomku NaCl v roztoku. Proložením bodů jsme získali kalibrační přímku, na jejímž základě bylo možné určit obsah NaCl v neznámém vzorku. Ten jsme nakonec ověřili i pomocí refraktometru.

Autorkou úlohy a k ní připraveného pracovního listu je Eliška Sahajová z chemického centra Olomouc. Za možnost jejího využití na setkání chemického centra Rumburk děkujeme.