Na květnovém setkání jsme se zaměřili na praktické aktivity k tématu hmotnostního zlomku a využití běžně dostupných látek ve výuce chemie. Diskutovali jsme různé přístupy k vysvětlování pojmu hmotnostní zlomek a sdíleli zkušenosti z hodin, ve kterých žáci samostatně navrhují a vyhodnocují jednoduché pokusy. Součástí programu byla také ukázka úlohy od kolegyně z olomouckého centra Elišky Sahajové, kterou jsme si společně vyzkoušeli a rozebrali možnosti jejího začlenění do výuky.

Dále jsme se naučili pracovat s refraktometry pro různé látky, jako je cukr, sůl a alkohol, a ukázali si, jak mohou tato měření obohatit laboratorní cvičení. Vyzkoušeli jsme si badatelskou úlohu „Proč se solí silnice?“, ve které účastníci navrhovali hypotézy, plánovali postup a vyhodnocovali výsledky měření. Cílem bylo ukázat, jak lze z běžného jevu vytvořit smysluplnou badatelskou aktivitu, která rozvíjí porozumění fyzikálně-chemickým principům i dovednosti žáků při práci s daty.