Kaštan na mytí???

09.10.2024

A je tu podzim. Děti sbírají barevné listy a kaštany a tvoří a tvoří...Na dnešním setkání jsme se u nich inspirovali a vydali se na kaštany. Cestou jsme přidali cibuli, česnek, řepu, špenát a několik kaštanů jedlých. A co jsme vyráběli: Nic! (i když někteří se o stavbu zvířátek pokoušeli :-) )

Podle návodu jsme v jednotlivých surovinách dokazovali přítomnost SAPONINŮ. Byli jsme překvapeni, jaké množství ho kaštan maďal obsahuje. Není tedy divu, že se dříve sušený a mletý přidával do pracích prášků. Nezanedbatelné množství jsme prokázali i v cibuli a řepě. Překvapivě jedlý kaštan obsahoval pouze nepatrné stopy saponinů.