Chemické centrum Mělník

Příští setkání proběhne 11.2025 a společně navštívíme JE Temelín

Děkujeme že v tom jedete s námi a šíříte krásu přírodních věd mezi své žáky.
Těšit se budou  Mirka s Editou!

Šiřte podvědomí o nás i mezi další učitele.


Na setkání je třeba se přihlásit e-mailem vedoucím centra 

petraskovae@zsjungsady.cz

belochovam@zsjungsady.cz



Zdravá potravina

Na setkání jsme účastníky seznámili s aktivitou EIT Food (evrop-ská iniciativa pro inovace v oblasti potravin) v oblasti vzdělávání. V současnosti vyvíjí použitelné výukové materiály pro učitele, které se věnují tématům potravinové gramotnosti a kariérních možností v oblasti zemědělství a potravinářství. Jejich mise je podporovat učitele v tom, aby vzdělávali, zapojovali a inspirovali mladé lidi k tomu, aby přemýšleli o potravinách a zvažovali ka-rieru v zemědělství a potravinářství.​

Na stránkách Pro pedagogy | FoodEducators  jsou pro učitele připraveny plány lekcí s pracovními listy, videi a experimenty, též doprovodné zdroje (online nástroje, videa, pomůcky, podpůrné materiály).

My jsme si vyzkoušeli lekci Porozumět etiketám na potravinách a Senzorické hodnocení potravin. 

Učitelé si také vyzkoušeli jemnost svého čichu a to pomocí speciálních čichacích fix.

Fyzikální a chemický děj

Tématem setkání byl chemický a fyzikální děj. Jak vysvětlit žákům tyto dva pojmy, když je možné, že někdy probíhají současně? Účastníci si vyzkoušeli navrhované pokusy pro laboratorní práci, které mají pomoci žákům lépe pochopit rozdíl mezi těmito jevy. Dále jsme proměřili průběh teploty u těchto dějů.