První setkání na Jungmance

26.09.2023

Úplně první setkání na "Jungmance" proběhlo 21.9.2023 a neslo se v barevném duchu a to doslova. Tématem totiž byla barviva. Nejdříve jsme pomocí extrakce a chromatografie prozkoumali listová barviva. Poté jsme propojili chemii a výtvarnou výuku, když jsme roztok potravinářských barev nanášeli na čtvrtku pomocí pěny.

Protože barev není nikdy dost, pustili jsme se do průzkumu čokoládové klasiky, a to lentilek. Porovnali jsme je s podobným výrobkem a to se skittles. Nejdříve jsme shlédli v rámci pořadu na streamu důležité fáze výroby této pochutiny. Nejdůležitější bylo porovnání, čím jsou barveny lentilky a čím skittles. Poté jsme využili chromatografii pro prozkoumání jednotlivých barev. Nezapomněli jsem ani na klasiku a to lentilkovou duchu.

Při manganistanovém chameleonovi jsme hned vyzkoušeli i nápad z 3U inspirace a míchali pomocí lízátka.

A na konec propojení fyziky a chemie – vodní perly.